En 2009, se introdujo un único sistema de clasificación de hoteles de cinco estrellas en el emirato metropolitano, que reemplaza el principio de autodeterminación de los hoteles por categorías de servicios. El siguiente paso para estandarizar la industria del turismo en Abu Dhabi debería ser la introducción de un sistema de calificación de servicio de restaurante.
La clasificación de los restaurantes en categorías que reflejen la calidad de los servicios del restaurante se llevará a cabo por etapas, comenzando por los restaurantes relacionados con los hoteles.
El parámetro principal para evaluar la calidad de ADTA en esta área será el nivel de servicio, mientras que el control de calidad de los productos utilizados seguirá siendo prerrogativa de la Autoridad de Control Sanitario de Alimentos de Abu Dhabi.
Un sistema de evaluación de servicio de restaurante unificado aumentará significativamente los estándares de servicio en restaurantes de hoteles en Abu Dhabi y proporcionará una afluencia de emiratos a clientes habituales y nuevos clientes de las respectivas cadenas de restaurantes.
