Tatyana Peschanskaya, doctora, candidata a ciencias médicas, viajera apasionada y nuestra autora habitual.
El archipiélago de Madeira consta de dos islas principales: Madeira, gracias a la cual recibió su nombre, y Porto Santo, la primera isla descubierta por los portugueses durante los viajes exploratorios y coloniales que comenzaron en el siglo XV. La capital del archipiélago es Funchal, una ciudad fundada en 1425 en una hermosa bahía rodeada por un anfiteatro natural de montañas. Según las crónicas de esa época, la primera ciudad fue construida "en un hermoso valle, donde crecen abundantes árboles e hinojo inusuales, descendiendo al mar", como escribió Gaspar Frutuozu.
Madeira, de 57 km de largo y 22 km de ancho, con una población de 260 mil personas, es una entidad política y administrativa creada bajo la Constitución de la República Portuguesa. Hoy, debido a la modernización y construcción de nuevas carreteras y hoteles, Madeira y Porto Santo se han establecido como sitios turísticos de primera clase que atraen a turistas de todo el mundo y en todo momento del año. De hecho, gracias a los profundos valles, los frondosos bosques y las flores de Madeira, puede admirar paisajes impresionantes, una naturaleza verdaderamente única y, además, disfrutar del clima magnífico, la atmósfera tranquila y relajante.
Bosques en las rocas
Una historia sobre Madeira significa hablar de sus ciudades, acantilados de basalto y playas de guijarros, también de origen basáltico. La isla está cubierta con una especie de bosque "nativo" llamado Laurissilva ("Bosque de Laurel"). Bosques similares, diseminados tanto antes como en el continente europeo, fueron víctimas de glaciaciones posteriores y sobrevivieron solo en la región macronesia (en griego - "islas bendecidas"), incluidas Madeira, Achora, Canarias y Cabo Verde (Islas de Cabo Verde).
Es en Madeira que esta vegetación casi fósil pero viva ocupa 22 mil hectáreas. Los bosques crecen a una altitud de 300 a 1300 metros sobre el nivel del mar y juegan un papel importante en la protección del suelo, contribuyendo a la conservación del agua de lluvia. El bosque de Laurissilva forma parte del Parque Nacional de Madeira con el estado de "reserva estricta" y está cuidadosamente protegido.
Gracias a su clima subtropical, Madeira es un lugar ideal para cultivar flores. Las flores se han convertido en el sello distintivo de la isla. Glorificada por los olores inolvidables de la noche, Madeira es cantada por poetas y compositores. La isla es famosa por sus numerosos parques llenos de una increíble variedad de plantas y flores de colores para el deleite de los visitantes que aprecian no solo el encanto romántico, sino también el valor científico de la flora local. No en vano, grupos científicos, incluidos especialistas de áreas como la botánica, la jardinería y la floricultura, provienen de diferentes países de la isla, llamados "Jardín junto al mar".
En el verdadero sentido de la palabra, la floreciente ciudad de Funchal ha recibido una amplia variedad de premios europeos en los últimos años, lo que solo aumentó su atractivo. Entre las más impresionantes, uno no puede dejar de notar las "flores del paraíso", una planta magnífica y muy resistente, típica de una isla tropical, que crece junto con anturios y proteas (especies endémicas en Madeira y Sudáfrica). Todo esto, junto con la gran cantidad de especies silvestres que salpican toda la isla, cambia su apariencia de acuerdo con las estaciones. Las flores en Madeira son parte de la vida cotidiana que expresa perfectamente la naturaleza hospitalaria y deleita a la isla y a sus habitantes.
Vid generosa
De todos los productos producidos en el archipiélago, los vinos de Madeira son verdaderamente mundialmente famosos. Según los historiadores, la vinificación se originó en la isla durante la era de la colonización portuguesa. Los primeros en comerciar con Madeira fueron los jesuitas, dueños de grandes viñedos: la venta de este vino vigorizante y vigorizante permitió al orden monástico establecer su poder económico y obtener una gran influencia en la esfera social.
Un viajero que visitó Madeira en 1455, el veneciano Luigi di Casamosto, admiraba el vino local, especialmente la malvasía de origen cretense. El vino glorificado a mediados del siglo XVII fue cantado por William Shakespeare a través de su boca Falstaff. Vino, que, en evidencia de la importancia de sus exportaciones durante la guerra entre los clanes de Scarlet y White Roses, se convirtió en el principal "protagonista" de estos tristes acontecimientos: el rey Eduardo II se enfrentó a su hermano, el duque de Klarensky, y decidió suicidarse ahogándose en un barril vinos de Madeira. Sin embargo, a principios del siglo XVIII, la producción de Madeira pasó a manos de los británicos, cuyos barcos comenzaron a amarrar sistemáticamente en el camino a las Antillas. El vino de Madeira elaborado al fermentar jugo de uva fresco es bastante dulce, debido a la presencia de una cierta cantidad de azúcar residual. Ahora las uvas seleccionadas de viñedos cuidadosamente cultivados se trituran mecánicamente (antes de exprimir el jugo en las prensas de grandes viñedos, con destilerías privadas). Luego, el mosto se somete a fermentación alcohólica: esta es la primera etapa de un proceso largo, que termina con la purificación en una "barricada".
Generalmente, todo fallo local de someterse a un proceso de "ishtufazhen" - Madeira recepción bodega tradicional, consiste en su calentamiento y mantenimiento a una temperatura constante de 50 ° C. Después de eso, el vino se envejece en tanques durante al menos 90 días. Una serie de "reservas" no están expuestas a este proceso, en particular los vinos de ciertos rendimientos que requieren un envejecimiento lento en barricas.
En las destilerías tradicionales puedes encontrar vinos viejos de calidad excepcional, cuyo valor crece con la edad. Su degustación es un verdadero placer, y puede comenzarlo en cualquier momento del día. Las características de los vinos de Madeira, así como la forma en que se sirven, varían según la vid de la que se elaboran. El exquisito vino "Madera", y aún elaborado estrictamente de acuerdo con las recetas tradicionales, valorado en todas partes y entregado a todos los rincones del planeta, se utiliza con gran fama en el mundo.
Jardín botánico
Único en naturaleza es el Jardín Botánico, establecido en Madeira en 1960. El área plantada del jardín es de 35 mil metros cuadrados, lo que representa una vista increíble con formas armoniosas y toda una paleta de colores.
Ofrece un hermoso panorama de la bahía y el puerto. Ha recolectado más de dos mil especies de plantas exóticas de todo el mundo, incluidas orquídeas, anturios, flores del paraíso, cactus, palmeras, helechos. Es esta abundancia de especies, junto con muchos de los colores más bellos de la isla, lo que le da al Jardín Botánico una belleza verdaderamente única. Al lado del Jardín Botánico hay una reserva ornitológica, donde innumerables aves exóticas viven prácticamente libres, junto con muchas especies de pequeñas aves que revolotean por todas partes. En Loiru Park, al lado del Jardín Botánico, puedes admirar ara loros, cacatúas y muchas otras especies exóticas.
Paisajes de Monti y personas de agosto
Uno de los lugares mas pintorescos
Island Tech - Monte (Monte). Fue aquí, en los albores de la colonización, donde los habitantes de la isla se reunieron para rezar en la capilla dedicada a la Madre de Dios de la Encarnación. Monti, a pocos kilómetros del puerto principal, se encuentra en un entorno natural increíble en las laderas soleadas de las montañas que rodean el amplio anfiteatro de Funchal.
La encantadora vista, especialmente cuando se ve desde el mar, ha sido glorificada por los artistas durante siglos, clasificándola entre los paisajes más bellos del mundo. Monti es un pueblo lleno de frutales intercalados con campos que pertenecían a antiguas familias nobles. En el siglo XIX, Monti, como destino de vacaciones de verano, fue especialmente valorado por las familias nobles de Madeira, quienes construyeron acogedoras villas aquí. En el futuro, las vacaciones en Monti atrajeron a muchos extranjeros, en particular, los británicos y alemanes, así como a los comerciantes que se detuvieron aquí en el camino hacia las Antillas y África.
Los primeros hoteles de la isla se construyeron en Monti, en áreas plantadas con árboles al estilo del norte de Europa. En el siglo XIX, la isla y su capital se convirtieron en un lugar de relajación romántica, principalmente debido a las visitas de numerosas personas coronadas: la emperatriz austriaca Elizabeth (famosa Sissy), la reina de Inglaterra Adelaida, la princesa belga Charlotte y muchas otras casas reales de Europa. La isla se hizo aún más famosa cuando, junto con la playa y las instalaciones balneológicas, sus vistas se convirtieron en una parte integral de la ruta del Gran Tour (viaje educativo de jóvenes caballeros europeos). El interés de los turistas que visitan la isla de Madeira fue causado por las historias sobre la estadía de la emperatriz Sissi en Madeira (emperatriz austriaca Elizabeth). Aunque la presencia de la emperatriz Sissy en Madeira está bien reflejada en los documentos de la época, aún queda mucho misterio.
Elizabeth (Elizabeth) Wittelsbach, emperatriz de Austria, era considerada la emperatriz más bella del mundo: con una altura de 172 cm, pesaba unos 50 kg y su circunferencia de la cintura no superaba los 50 cm. Sissy hacía mucha gimnasia en el gimnasio especialmente equipado para esto y a menudo montaba a caballo (ella llamado el mejor piloto de la época). En 1859, decidió dejar a su esposo e hijos, y se fue a Alemania, a Possenhofen, desde donde comenzó a viajar en viajes largos y frecuentes. Como resultado, la emperatriz llegó a Madeira, donde vivió casi recluida, principalmente porque fue tratada por tuberculosis. De hecho, debido a su posición geográfica favorable y clima saludable, la isla de Madeira sigue siendo el mejor lugar para el tratamiento, que, por cierto, era conocido por los cortesanos europeos y los miembros de las familias más ricas (había muchos de ellos en Madeira).
Cuando en 1861 la emperatriz vivía en la isla, por orden del rey de Portugal, le dieron un ala en el palacio de Sanlorescu. Sin embargo, la emperatriz prefería Kinita Vigiy, una mansión de aspecto romántico con amplias terrazas y un gran jardín con vistas al mar. Aquí hay ahora un hotel y un casino.
El último emperador austríaco, Carlos I, fue enterrado en Madeira. En la mañana del 19 de noviembre de 1921, el ex emperador de Austria-Hungría Carlos I de Habsburgo llegó a bordo del crucero británico Cardiff. La familia de Carl se reunió y se instaló en Monti, en la casa del banquero Luis da Roche Mashado. Allí, el 1 de abril de 1922, después de una grave enfermedad, murió el último emperador de Austria. Fue enterrado después de 4 días en un cementerio cerca de la iglesia parroquial en Monti. Después de este triste evento, la ex emperatriz con niños decidió abandonar la isla para siempre. De particular interés es la visita a la Catedral de Funchal (1514) y al Museo de Arte Sacro. El Museo Diocesano de Arte Sacro posee una colección de gran valor artístico. Hay magníficas colecciones de obras de pintores flamencos de los siglos XVI-XVIII.
La presencia en el archipiélago del arte flamenco es muy significativa: las obras maestras de esta ilustre escuela (pintura, escultura, platería, joyería) se pueden admirar en diferentes lugares de la isla, pero sobre todo, en los pasillos del museo. También hay una pintura sobre madera, creada por los grandes artistas de la época, trípticos y joyas de ámbar, donde se combinan pinturas y esculturas. El museo contiene joyas para vestimentas litúrgicas y pinturas de artistas portugueses de los siglos XV - XVIII. Aquí también se conserva parte del tesoro de la Catedral, que incluye obras únicas como la cruz de oro para las procesiones donadas por el rey Manuel I y objetos de plata, un metal muy común en los siglos XVI-XVII, gracias al amplio comercio de galones castellanos de "plata".
Jardín del Norte - Santana
Un paso esencial para todos los que viajan en Madeira es visitar Santana. La belleza de sus llanuras en flor, la riqueza de la flora y la diversidad de la fauna, todo esto se suma a un increíble mural lleno de paz y tranquilidad y que transmite un encanto especial a esta parte de la isla. Santana fue apodado el "jardín del norte". Es un nombre bien merecido, porque aquí en todas las casas hay jardines. Llamado "kanteyrum" (macizo de flores o césped), una abundancia de colores y aromas fascinan a los viajeros en cualquier época del año. Su apariencia habla del entusiasmo y el arte de los habitantes de estos lugares, que en todas partes destruyen jardines. Livadash, canales de riego excavados en las montañas, es otra característica del paisaje de Madeira. Hoy brindan a los amantes de la naturaleza la oportunidad de realizar caminatas fascinantes en las profundidades del bosque nativo, para ver paisajes pintorescos, donde a lo largo de los senderos crecen en abundancia los lobos, cornejos, hortensias y boj.
Después de dirigirse al centro de Santana, puede descubrir la belleza salvaje del borde de Ashad do: ¡Teixer, a menudo envuelto en una densa niebla! Después de unos minutos de caminar a lo largo de un camino cuidadosamente establecido, aquí está, el majestuoso pico de Piku Ruyvu, el más alto de la isla, una verdadera obra maestra de la naturaleza y el objetivo inmutable de los invitados de Madeira. Puedes quedarte en un pequeño hotel cerca de Piku Ruivu para ver por la mañana un espectáculo inolvidable del amanecer sobre las nubes en una marca de 2 mil metros.
Sobre la alegre disposición, el baile y el bordado de los isleños
Todo en Madeira cuenta la historia de antiguas tradiciones, incluso la economía local, con sus recursos históricos: agricultura, ganadería con sus antiguos ritos y, por supuesto, pesca, con barcos típicos que surcan las aguas del océano desde tiempos inmemoriales. En Madeira, las artesanías se convierten en verdaderas obras maestras, conocidas en todo el mundo. Baste mencionar la cestería inusual hecha de plantas locales con gran destreza y excelentes bordados, una verdadera especialización de mujeres de Madeira: estos no son solo dos pilares de la economía local, sino también una parte integral del folclore más rico de la isla.
Madeira está bordada exclusivamente a mano. En Europa y América, el bordado de Madeira era considerado el más bello del mundo. Fue muy apreciado por los expertos y a menudo fue ordenado por las familias reales. A mediados del siglo XIX, la inglesa Miss Phelps introdujo por primera vez la Inglaterra victoriana a estos bordados. Estas creaciones, bordadas por los campesinos de la isla en una época en que la agricultura era el único medio de subsistencia, fascinaron a las damas de la corte y a los representantes de la alta sociedad: gracias a su refinamiento y estudio cuidadoso de los detalles del bordado de Madeira, comenzaron a tener éxito.
El folklore de Madeira se caracteriza por música alegre y pintorescos bailes expresivos. Si las canciones individuales, claramente de origen árabe, evocan una ligera melancolía, entonces la música instrumental, que anima las fiestas tradicionales y los festivales folclóricos, generalmente expresa un ambiente festivo, la alegría de la vida. El baile más famoso de Madeira es, sin duda, balinés.
Hay otro baile más popular y más campesino, al borde del cual, durante las fiestas tradicionales, la población rural compite, realizando los pasos de baile más extraños, acompañados por el canto. Los residentes de Madeira se distinguen por su apertura y cordialidad, se comportan de manera cálida y amigable con los turistas.Sin embargo, tanto la calidez como la hospitalidad ahora se conocen en cualquier parte del mundo: debido al hecho de que el turismo y el comercio son la base de la economía de la isla, entienden que deben recibir bien a los huéspedes.
A los huéspedes de la isla se les presenta una infraestructura hotelera de primera clase, una organización excelente: estos son los secretos del desarrollo reciente y rápido del turismo, que fue facilitado por la construcción de excelentes campos de golf. Dos campos de golf se encuentran a poca distancia de Funchal y de Canizu, donde se encuentran los mejores complejos hoteleros de la isla. El campo de golf en Santo da Serra es el más importante para Madeira, marcado por Robert Girent Jones. El Torneo Abierto de Primavera de Madera, que forma parte de la gira europea de P.Y.A, se celebra aquí anualmente. El sitio en Palmeiro se encuentra entre las montañas que se elevan sobre Funchal, desde donde se abre una vista fascinante de la bahía y la ciudad. Fue marcado por Cabill Robinson. Se encuentra en un gran parque con una exuberante vegetación, que ofrece una vista magnífica. En un gran parque se puede observar una sorprendente variedad de aves exóticas (los ornitólogos son 291 especies). Los atletas más grandes del mundo probaron suerte en estos sitios.
Una experiencia muy interesante y emocionante fue una visita al Mercado dos Zavradores. En un mercado matutino muy concurrido con filas de mostradores, puede ver escenas llenas de vida, colores, olores y flujos de clientes. Este lugar es uno de los más atractivos para los visitantes de Madeira: aquí, literalmente, pueden tocar con sus manos la infinita variedad de productos de la isla.
Los pintorescos puestos que ofrecen todo tipo de productos frescos son realmente impresionantes. En el mercado de pescado en bancos de granito se presenta la verdadera riqueza del mar. Aquí se venden todo tipo de pescado fresco, especialmente atún y “espad” (el famoso pescado negro plano), el más común en Madeira, así como mariscos y crustáceos, que los pescadores traen de las ricas aguas alrededor de la isla de Madeira o de las Azores. Todo en Madeira cuenta la historia de antiguas tradiciones, incluso la economía local, con sus recursos históricos: agricultura, ganadería con sus antiguos ritos y, por supuesto, pesca, con barcos típicos que surcan las aguas del océano desde tiempos inmemoriales.
La cultura tradicional en Madeira es el cultivo de plátanos, mangos y papayas, que proporciona sustento a muchas familias. Los sábados y domingos, los campesinos se reúnen en una gran área de la ciudad para vender los frutos de sus labores: verduras, verduras, frutas, flores, etc. Aquí hay mesas donde se puede beber y comer, como en todas las vacaciones portuguesas. Aquí podrá disfrutar de la cocina típica de la isla, kebabs tradicionales con hojas de laurel y dulces. Es un lugar ideal para ir de compras, cuya variedad y calidad hicieron famosa a Madeira.
Un mar transparente y claro con olas que deleitan a los fanáticos del windsurf, la naturaleza virgen, los bosques densos interminables, los prados verdes con macizos de flores de colores: todo esto en el archipiélago, que es verdaderamente reconocido como un paraíso, donde la esperanza de vida más larga del mundo. Y, sin embargo, la isla de Madeira es considerada legítimamente la isla de la eterna primavera y juventud. Al llegar aquí, quiero quedarme para siempre, conectarme con la naturaleza y disfrutar de la vida.
